Agriculture : « Arpents de vie … »
Au travers des différents travaux de reportages photographiques, vous parcourrez les coulisses de quelques professions paysannes. Paysannes, car elles font partie de l’architecture du pays. Certes, certaines ne côtoient plus trop la terre, mais elles sont un maillon essentiel de la chaîne économique.
Des métiers donc, mais également des couleurs à partager au travers de quelques paysages.
Sur le plan photographique, la prise de vue sur le vif fait vivre, encore plus spontanément, les différents instants de vie. Le traitement en Noir et Blanc renforce et concentre la lecture autour de l’action.
Seuls certains portraits ont été réalisés en pose.
Quand on parle Agriculture en Champagne l’association raisins et grandes plaines se fait spontanément. L’objectif ici est de montrer l’arrière scène de certains métiers. Ainsi, vous découvrirez sous des angles parfois pédagogiques ou insolites, les tâches saisonnières de ces paysans.
Le travail de la plaine.
Bien sûr quelques clins d’½il illustrent les travaux des champs en voulant sortir des « sillons battus » et des clichés conventionnels.
Earl du Routy à Blanzy (08)
Earl Bonnet à Pignicourt (02)
La Champagne, un pays de tradition ovine.
Plusieurs journées à suivre l’activité de deux éleveurs marnais :
- Une journée de tonte pour imaginer la précision et l’endurance des tondeurs,
- Plusieurs journées à préparer, installer et présenter les meilleures bêtes de sa troupe au concours général agricole du Salon International Agricole.
Earl G.Matry à Herpont (51)
Activité équine :
Les Haras nationaux sont présents dans tous les départements de France (20 haras et 110 centres techniques), afin de répondre aux besoins des éleveurs et des détenteurs d’équidés, professionnels ou particuliers, des collectivités territoriales et des entreprises. Les centres techniques assurent un appui technique de proximité pour tous les éleveurs et détenteurs de chevaux, dans le respect des obligations réglementaires.
Centre Technique des Haras Nationaux à Signy l’Abbaye (08)
La viticulture occupe une part importante de notre économie régionale, il n’est pas nécessaire de le préciser. Dans les vignes, nous voyons tous aux différentes périodes de l’année les vignerons courbés entre les rangs de vigne. Le travail de la cave est déjà plus, par définition, un travail de « l’ombre ». Dans la succession de la période des vendanges, vous errerez à quelques mètres sous les pressoirs.
Champagne Macquart Lorette à Ecueil (51)
Champagne Raoul Collet à Oger (51)
Champagne Lanson à Verzenay (51)
Chez un Artisan tripier de Thiérache, assistez à l’élaboration des tripes par quelques étapes de ce travail artisanal. Découper, Cuire, Conditionner, voilà les moments clés,…le plus important étant toutefois la recette du chef, gardée secrètement au laboratoire.
Triperie de Luzoir à Luzoir (02)
Quelques insolites
Un voyage en terre régionale entrecoupée d’images insolites surprises au salon de l’agriculture.
Remerciements
Merci aux chefs d’entreprises qui m’ont ouvert « leurs coulisses » et m’ont accueilli avec la plus grande patience et tolérance en acceptant non seulement un intrus, mais également un…
« repor’TERRE sans oeillère».
Merci, sans vous, ce travail n’existerait pas.
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